第二十屆世界美食美酒頒獎盛典即將開啟

房網(wǎng)EVA

　　一年一度的世界美食美酒圖書展，致力于傳播美食美酒文化，被譽為“世界美食美酒領域的奧斯卡”，每年都有來自世界200多個國家和地區(qū)的出版社、美食組織及美食媒體參與，受到各國出版界、美食界的關注。
　　今天，工作人員已經(jīng)部分到達天馬相城，為6月8日—11日的活動做準備，這次有自法國、德國、西班牙、巴西、美國、意大利、日本、澳大利亞、智利、新西蘭、印度、伊朗等50多個國家、約500名嘉賓參加，其中外國嘉賓400名左右，除了頒獎盛典還有紅酒美食展、圖書展、美食家晚宴、專業(yè)品酒會、高峰論壇等，屆時還會有中國傳統(tǒng)文化的展示區(qū)，泥塑、中國畫、陶藝、傳統(tǒng)小吃等等，世界文化在此交流碰撞融合，為廣大市民呈現(xiàn)一場文化盛宴。
　　本次活動主要有六項內容：世界美食美酒圖書頒獎儀式、國際酒莊葡萄酒品酒會、美食美酒書展、美食美酒攝影展、中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)高峰論壇、現(xiàn)場廚藝觀摩。
1、世界美食美酒圖書頒獎儀式
這是此次文化節(jié)的核心內容，獎項設置有最佳設計獎、最佳廚師獎、最佳媒體互動獎、最佳簡易菜譜獎及最佳菜譜類出版社等。由世界美食美酒評委會主席愛德華•君度先生為每一位獲獎者頒獎，這是來自世界美食美酒業(yè)的最高榮譽，也是每位獲獎者在發(fā)展美食美酒事業(yè)的巨大動力。
2、國際酒莊葡萄酒品酒會
在紅酒灣匯集世界高端美酒，邀請世界各地葡萄酒協(xié)會、酒莊人員來此品味頂級紅酒，享受特色美食，讓煙臺紅酒灣成為名副其實的紅酒體驗區(qū)。
3、美食美酒書展
世界美食美酒大典組委會將收集來自全世界的美食美酒圖書，并挑選其中的圖書精品來參加大典、進行集中展示。這些圖書代表了全世界的飲食文化，將在這里與中國的飲食文化形成文化薈萃。
4、美食美酒攝影展
通過專業(yè)攝影師的眼光去欣賞世界各地美酒美食的饕餮盛宴，用他們的鏡頭去傳播美食美酒文化，讓更多的外國人了解中國的、煙臺的美食美酒，也讓更多的中國人了解世界各地不同的美食美酒，讓中國煙臺紅酒灣成為傳播美食美酒文化的交流平臺。
5、中國煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)高峰論壇
圍繞中國葡萄酒市場面臨的變化與機遇，旨在弘揚中國葡萄酒文化，促進國際間交流與合作，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展，邀請世界葡萄酒行業(yè)專家齊聚中國煙臺紅酒灣，組織“中國煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)高峰論壇”，通過一致努力，將中國葡萄酒市場做大做強。
6、現(xiàn)場廚藝觀摩
現(xiàn)場設置兩個廚藝烹飪展示臺，其中一個中餐廚藝展示臺、一個國際廚藝展示臺，讓參加美食節(jié)的廚師們進行廚藝展示。來賓可以現(xiàn)場品嘗。

6月8日-11日活動細節(jié)即將公布，敬請期待，關注天馬相城微信：tianmaxiangcheng了解更多內容。



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