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    煙臺論壇-煙臺社區

    標題: 班戟 [打印本頁]

    作者: 春暖花開57    時間: 2016-3-3 20:44
    標題: 班戟
    做了這么長時間的烘焙了,從沒嘗試過做班戟,看似挺簡單的,可真是沒想到啊這是我唯一一次浪費了原料,還好最后成功好有成就感的一次嘗試










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    作者: 目睹了整個事件    時間: 2016-3-4 08:51
    看著賣相很好啊,樓主好手藝
    作者: 論壇微微    時間: 2016-3-4 09:00
    看著就好吃
    作者: 張奇    時間: 2016-3-4 14:56
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    作者: 愛唱歌的豆芽    時間: 2016-3-4 15:22
    我昨晚也做得芒果班戟,不過皮很厚,我看你的好薄的說
    作者: 夜無語19    時間: 2016-3-4 16:00


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    作者: 天空是箜的    時間: 2016-3-4 18:10
    班戟的餅餅不好弄吧


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    作者: 春暖花開57    時間: 2016-3-4 21:01
    天空是箜的 發表于 2016-03-04 18:10
    班戟的餅餅不好弄吧

    嗯,有竅門


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    作者: 春暖花開57    時間: 2016-3-4 21:01
    天空是箜的 發表于 2016-03-04 18:10
    班戟的餅餅不好弄吧

    嗯,有竅門


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    作者: mym4182003    時間: 2016-3-5 06:58
    啥竅門


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    作者: 春暖花開57    時間: 2016-3-5 11:24
    mym4182003 發表于 2016-03-05 06:58
    啥竅門

    沒煎出一個來,就要把鍋底涼透,這樣攤出來來才薄。把面糊在鍋底攤開后迅速坐鍋上,看面糊從起小泡變成一個大泡,就好了


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    作者: 王者の殺‖悍    時間: 2016-3-6 19:30





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