煙臺論壇-煙臺社區

標題: 《學做新菜，邂逅美味時光》 [打印本頁]

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 12:07
標題: 《學做新菜，邂逅美味時光》

下廚是難得的放松。前些天跟小姐姐學粉條燉魚，今日終于有空一試。

等待燉魚的時候，想起朋友送的威海沙柳西紅柿。沙柳村水土獨特，孕育出的西紅柿風味十足。洗凈切塊，撒上白糖，紅白相間，誘人極了。

粉條燉魚，魚香與粉條軟糯相纏，湯汁濃郁。糖拌西紅柿清爽酸甜，一熱一涼，一咸一甜，搭配上澆了魚湯的米飯，每一口都是滿足。從學菜到品嘗，處處藏著細碎美好，讓平凡日子也閃閃發光。

作者: YTMSA 時間: 2025-4-2 12:09
這搭配地道！

作者: 一花一世界yt 時間: 2025-4-2 12:53
威海沙柳西紅柿第一次聽說

作者: 尼莫的表哥 時間: 2025-4-2 13:03
米飯看著不錯

作者: 打假打小人 時間: 2025-4-2 13:19
第一個菜我感覺誰把你帶坑里面了，你做的很好看，不過我感覺哪有這樣的做法，她為啥不能教你一個更好的菜

作者: 火紅年代 時間: 2025-4-2 13:39
加吉魚？以前回味香有這個菜，好吃。

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 13:43

火紅年代發表于 2025-4-2 13:39
加吉魚？以前回味香有這個菜，好吃。

是加吉魚，挺好吃的大哥

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 13:43

打假打小人發表于 2025-4-2 13:19
第一個菜我感覺誰把你帶坑里面了，你做的很好看，不過我感覺哪有這樣的做法，她為啥不能教你一個更好的菜

是我想吃粉條了

作者: 行云何處去 時間: 2025-4-2 13:44
以前老多了

作者: 好吃的不是拉面 時間: 2025-4-2 13:57
好！！！！！！！！！！

作者: 打假打小人 時間: 2025-4-2 13:57

余笙發表于 2025-4-2 13:43
是我想吃粉條了

作者: 牛家臥 時間: 2025-4-2 13:59
好！！！！！！又見到我心心念的大米飯了。。。。余老師，粉條留點我嘗嘗。。。。

作者: caonima999999 時間: 2025-4-2 14:07
想吃粉條了

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 14:37

牛家臥發表于 2025-4-2 13:59
好！！！！！！又見到我心心念的大米飯了。。。。余老師，粉條留點我嘗嘗。。。。

好

作者: 牛家臥 時間: 2025-4-2 14:46

余笙發表于 2025-4-2 14:37
好

余老師，你這也屬于打白條。。。。

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 15:10

牛家臥發表于 2025-4-2 14:46
余老師，你這也屬于打白條。。。。

到時和貝殼交換

作者: 牛家臥 時間: 2025-4-2 15:14

余笙發表于 2025-4-2 15:10
到時和貝殼交換

好的，就這么說定了

~~~

余老師這菜做的

，繼續口頭打賞若干貝殼。。。。

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 17:20

牛家臥發表于 2025-4-2 15:14
好的，就這么說定了~~~

余老師這菜做的，繼續口頭打賞若干貝殼。。。。

作者: 雪吟居士 時間: 2025-4-2 19:45
涼的不敢吃了…

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 19:49

雪吟居士發表于 2025-4-2 19:45
涼的不敢吃了…

為什么呀

作者: 雪吟居士 時間: 2025-4-2 19:58

余笙發表于 2025-4-2 19:49
為什么呀

上了春秋的年紀…

作者: 余笙 時間: 2025-4-2 20:18

雪吟居士發表于 2025-4-2 19:58
上了春秋的年紀…

沒懂

作者: ytkfd 時間: 2025-4-2 21:12
實操探索享美味，生活美好添新趣。

作者: 云中鶴 時間: 2025-4-3 13:48
這米飯看著好誘人

作者: 移動測速 時間: 2025-4-3 16:13
不會做飯的看過。。。

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