煙臺九中炸串，尋找合作伙伴，簡單易學，1人5平米就可以開店

孔嘉玉凝

煙臺九中同亨達炸串店，火了20年的老店，精制醬料，老白石村人的最愛，小到小學生，大到老人，統統喜歡的美味小吃，尤其是高中生，大學生的最愛。   白石路拆遷讓小店沉寂多年，本著傳承地道風味的初衷，現尋找創業的伙伴！   我們提供全方位的指導，操作簡單，容易上手，5平米開店，一人就可以做！  老店的秘密在于精制的醬料： 1、韭菜花醬料：精制韭菜花，調以熬制的配料，香辣甜，是豆制品的最佳伴侶。 2、辣椒醬料：精磨辣椒面，油炸精配，是上等的炸串搭檔。 3、碾碎的番茄醬，配以調制的醬料，搭配炸串，酸香撲鼻。 4、面醬：以煙臺精制面醬調制，是炸串的好伙伴。  炸串種類多達上百種，蔬菜類，肉食類，海鮮類，可以自行開發新的品種。 蔬菜類：蘑菇，頭菜，辣椒，土豆，金針菇，白菜，豆腐皮，豆腐卷等 肉食類：雞心，雞胗，雞肝，甜不辣，魚豆腐，骨肉相連，雞柳，火腿腸等 海鮮類：蝦，魚等  前10名報名者贈送冰柜一臺。

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靖宇

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