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作為一個(gè)愛吃水果的人,幾乎每種應(yīng)季水果,小編都是要買來嘗嘗的(當(dāng)然價(jià)格特別貴的除外),而近期煙臺(tái)的熱門水果,除了草莓大概就是藍(lán)莓了。 前幾天去超市,小編發(fā)現(xiàn)以前一小盒動(dòng)輒二三十塊的藍(lán)莓,現(xiàn)在居然只要十幾塊,如果在超市快打烊的時(shí)候去,可能不到十塊錢就能拿下。 上網(wǎng)沖了一下浪才發(fā)現(xiàn),近期藍(lán)莓降價(jià)已經(jīng)成新聞了。有媒體報(bào)道,藍(lán)莓價(jià)格已經(jīng)比春節(jié)時(shí)下降了不少,春節(jié)時(shí)125克一盒20-30元的如今只要15-20元,降幅接近50%。 小編也在常去水果店看了一下,目前藍(lán)莓論斤賣的話,基本已經(jīng)降到40塊左右一斤了,如果按盒買的話,也只要10塊出頭,可以說是比較“物美價(jià)廉”了。  據(jù)媒體報(bào)道,藍(lán)莓價(jià)格漲跌與全年的供需緊密相關(guān),每年3月后,四川、山東等地的藍(lán)莓陸續(xù)上市,價(jià)格開始走低,但是今年藍(lán)莓跌價(jià)創(chuàng)新低,同期降幅達(dá)40%。 每年藍(lán)莓價(jià)格最低的時(shí)候,一般要到下半年智利秘魯藍(lán)莓進(jìn)入國內(nèi)同時(shí)云南藍(lán)莓上市的時(shí)候,等到春節(jié)前后市場供應(yīng)最少時(shí),藍(lán)莓價(jià)格就又飛漲了起來。 藍(lán)莓,素有水果皇后的美稱,其復(fù)函多種營養(yǎng)元素,包括維生素、礦物質(zhì)和豐富的花青素,這些營養(yǎng)成分對(duì)人體有多種益處,比如增強(qiáng)免疫力,調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡、保護(hù)視力、延緩衰老等。 最近這段時(shí)間,正是藍(lán)莓上市的時(shí)候,市場上的水果攤上、小區(qū)的水果店里,一盒盒藍(lán)莓整整齊齊擺在那里,煞是誘人。前段時(shí)間,小編就刷到了不少煙臺(tái)海陽藍(lán)莓上市的新聞。 是的,可能很多人還都不知道,煙臺(tái)也是國內(nèi)藍(lán)莓的主要產(chǎn)地之一。不僅如此,煙臺(tái)的藍(lán)莓種植基地,在全國都是聞名的,比較大的產(chǎn)區(qū)在牟平和海陽。 無論是從氣候還是土壤條件來說,煙臺(tái)都是非常適宜種植藍(lán)莓的。煙臺(tái)靠海而且氣候溫和,冬天不冷夏天不熱,特別適合藍(lán)莓生長,同時(shí)煙臺(tái)的土壤偏酸性,正好是藍(lán)莓喜歡的類型。  藍(lán)莓這幾年是真的火。 以前大家覺得藍(lán)莓是高端水果,只有講究生活品質(zhì)的人才會(huì)買,但隨著藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值被越來越多的人認(rèn)可,什么抗氧化、護(hù)眼、增強(qiáng)免疫力,這一套宣傳下來,誰都想買點(diǎn)吃了。 需求一上來,種植藍(lán)莓的農(nóng)戶自然也就多了。而今年藍(lán)莓價(jià)格快速跳水的背后,正是由于國內(nèi)藍(lán)莓種植的快速成熟擴(kuò)張和國外藍(lán)莓的大量引進(jìn),據(jù)說目前我國已經(jīng)有27個(gè)省大面積種植藍(lán)莓。 相比于不斷擴(kuò)大的種植面積來說,目前藍(lán)莓價(jià)格依然還相對(duì)較高,但是有業(yè)內(nèi)人士表示,隨著更多農(nóng)戶受利益吸引種植藍(lán)莓,未來10塊錢3斤的價(jià)格或許也已經(jīng)在路上了。 既然藍(lán)莓現(xiàn)在這么便宜,那當(dāng)然得趁機(jī)多吃點(diǎn)!不過,挑藍(lán)莓也是有講究的。 01
首先,看顏色,成熟的藍(lán)莓應(yīng)該是深藍(lán)色或者紫黑色,表面有一層白霜,這是新鮮的標(biāo)志。 02
其次,捏一捏,好的藍(lán)莓應(yīng)該是飽滿緊實(shí)的,如果軟塌塌的,那可能就不太新鮮了。 03
最后,聞一聞,新鮮的藍(lán)莓有一股淡淡的果香,如果有異味,那就別買了。 春天上市的水果很多,現(xiàn)在有草莓藍(lán)莓芒果,過幾天還有各種甜瓜,每種水果都有自己的風(fēng)味,所以你最愛吃哪一種?歡迎登錄煙臺(tái)論壇,一起來聊聊吧。
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