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2015-4-3 17:57 上傳
一個成熟男人一定非常愛自己的妻子,這種愛,不僅是嘴上說聲:“我愛你”。
位于金街東段(D2-107鋪)的老王,是個38歲的青年人,雖然老王自稱是即將邁入中年,但從談吐之中,還是能看到作為一個青年人的不屈和韌性。
每個男人在年輕時候大多有個這樣的理想:給老婆開個咖啡館或者花店,讓她自己折騰去。當然隨著時間的推移,有的人實現了這樣的承諾,更多的人也只是在嘴上說說,心里想想而已。
“我老婆愛吃面!”,交談之中看得出,老王是個疼老婆疼出花兒的男人,當他決定要開這家重慶小面館的時候,或者甚至到今天,他都是不愛吃面的,更何況是以“麻辣”出名的重慶老太婆攤攤面。
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2015-4-3 17:58 上傳
我們就像每一個沒見過世面的孩子一樣,聽著老王給我們講述這位工程出身的漢子,讓人頗為感動的體貼和柔情。
“最開始,我們想開一家西安面館”,老王續了一根愛喜香煙,好客的他給我們一人準備了一瓶可樂,當然還有一根煙,三只老煙槍就在不足100平方的商鋪里斷斷續續的交流了起來。
“我們最開始去西安吃面,吃‘biangbiang’面,吃‘臊子面’,本來我不喜歡吃面,我老婆也沒吃慣,后來打道回府”,還是得說媒體的宣傳更有力度,聽朋友們說,舌尖上的中國有一期介紹“重慶小面”的,老婆又特別愛吃麻辣口味的,我半點猶豫都沒有,拖著老婆就飛到了重慶。
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2015-4-3 17:59 上傳
老王大哥,你屬于疼老婆型好男人的典范啊!談吐之中,我不由自主的稱贊了老王,老王得意洋洋的續了第二只煙,依舊是給我們二人一人點上了一只。“兄弟,你說咱們大老爺們,混了一輩子都是為了什么?當初我老婆到萬達附近溜達,我那個時候還在外地出差,她一個電話就把我揪過來了,到了售樓處,她就拉著我去看商鋪,我這個人就是有點小毛病,只要是老婆喜歡的,砸鍋賣鐵我也要給拿下。一算價格,200多萬,老話說,我‘哏兒’都沒打,又從朋友那里拿了100多萬,加上手里剛結的工程款,就把鋪子搞定了。老婆說好,就是好;老婆喜歡,咱就喜歡。”
老王干了二十多年的工裝,從來沒給工人欠過薪,手上的錢一直在流動,當我問道,他當初有沒有考慮投資回報的事情,老王堅定的回答給了我這個局外人最認可的頷首。“全中國的商業,雖然我是個粗人,但我對萬達還是有了解的,你說誰做的最好,咱們不說那些本地的商場企業啊,他們都是地頭蛇,但是這幾年你看出來沒有,本地企業理念太舊了,幾乎都讓萬達這種模式好的商業給打敗了。就金街這種商業模式,在煙臺哪兒去找?再一個原因,我這個商鋪本來說是今年6月份交房的,結果去年12月份就給了我鑰匙。咱是干工程的,咱們都理解,提前交房就意味著你要付出更大的成本,通宵達旦的趕工,還得做全國的樣板工程,這就是大企業。而且這樣的規劃,我這個店現在是在試營業,就已經有好多朋友來等著吃面了,你能說將來不火爆半邊天?”。
談話之中,進來二男一女,說要吃面,頗為有意思的是,其中有個操著本地口音的小伙子居然進來第一句就是:我不要辣!給我媳婦來個特辣的,她就愛吃,多放點麻油,別客氣了啊!他身邊的女孩子臉上同樣泛出一幅得意洋洋的臉譜來......“一段話糙情柔的交流,我們又沉浸了進去,試圖從刻意靜止的時間畫面里,找尋他們在某個時空上的一致性,相逢的人終將會再相逢,一碗面后面端著多大一碗的深情,怕是只有這當事之人才能體會的清。
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2015-4-3 18:00 上傳
“問你個問題老王大哥”,“你說!”老王的第三只煙點上的時候,我已經將手里的可樂喝完,“如果餐飲的利潤超過你的工裝,你會拋棄工程裝修這個行業么?”
答案出乎意料又在情理之中:“絕對不會!”
是呵,一個如次癡情和疼老婆的漢子,是終究不會改變自己的初衷的。
“我想,嗯,如果這個重慶小面做好了,再開幾家分店,然后再開個小面積的外賣小面,把真正地道的原汁原味的特色小面,帶給整個城市里喜歡吃面的人,讓我老婆能夠每天快快樂樂的一邊吃面一邊點錢,我還是會繼續干我的老本行,我特別滿足人們排隊吃面的畫面,不是在想賺多少錢,而是在想我老婆肯定會很高興。”
重慶老太婆攤攤面,就在老王疼著老婆的柔情畫意里在煙臺開了第一只花,我們真心的期待老王的重慶小面店能在5月份萬達金街正式開街后,能夠天天火爆,倒也不是想他能賺多少錢,只是想起一句老話,我們改造了一下,“一騎紅塵老婆笑,原是重慶小面來”。
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2015-4-3 18:00 上傳
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