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11月15日至16日,“世界生物動(dòng)力能量協(xié)會(huì)葡萄酒品鑒會(huì)”將在煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)天馬相城紅酒灣天馬藝術(shù)館舉行。屆時(shí),來(lái)自該協(xié)會(huì)的40家酒莊集體亮相,為消費(fèi)者帶來(lái)別具一格的“生物動(dòng)力”葡萄酒。
據(jù)世界美食美酒評(píng)委會(huì)主席愛(ài)德華﹒君度介紹,生物動(dòng)力法誕生于1925年左右。“采用生物動(dòng)力法的葡萄酒,通過(guò)一套完整、復(fù)雜、苛刻的工藝標(biāo)準(zhǔn),將大自然的生命力保存到葡萄酒產(chǎn)品當(dāng)中,這是一種特殊而神圣的能量,令人充滿敬畏。”愛(ài)德華﹒君度說(shuō),今天,生物動(dòng)力法在全球葡萄酒領(lǐng)域的影響力越來(lái)越大,歐美許多著名酒莊已成為其擁躉。“因?yàn)楝F(xiàn)代人更加追求健康、自然、綠色的生活方式,葡萄酒文化也在向這種方向轉(zhuǎn)變,具有產(chǎn)區(qū)自然風(fēng)味的葡萄酒產(chǎn)品,將更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”
的確,生物動(dòng)力法既是一種古老的文化傳承,也符合現(xiàn)代人的健康生活理念。這不僅與煙臺(tái)的仙道文化、海洋文化、魯菜文化、紅酒文化等煙臺(tái)文化符號(hào)相契合,也與天馬相城所打造的“悠居”的生活環(huán)境、開(kāi)闊的生活視野、國(guó)際化的生活思維相契合。正如愛(ài)德華﹒君度所描述“生物動(dòng)力學(xué)本質(zhì)就是追求極致的自然,依靠太陽(yáng)、土地和空氣的能量,來(lái)生產(chǎn)純粹自然的葡萄酒。”一樣,天馬相城歷經(jīng)五年品質(zhì)檢驗(yàn),從細(xì)節(jié)關(guān)愛(ài),到浪漫棧橋,從天馬藝術(shù)館的文化熏陶,到天馬維拉斯國(guó)際老年培訓(xùn)中心“游學(xué)”世界,天馬相城在“后房地產(chǎn)時(shí)代”繼續(xù)書(shū)寫(xiě)居住的生活之道。
當(dāng)生物動(dòng)力法來(lái)到全球最重要的葡萄酒增長(zhǎng)市場(chǎng)中國(guó),特別是來(lái)到中國(guó)葡萄酒的核心產(chǎn)區(qū)煙臺(tái),接下來(lái)我們會(huì)看到發(fā)生怎樣有趣的事情?帶著這一伏筆,此次世界生物動(dòng)力能量協(xié)會(huì)葡萄酒品鑒會(huì)期間,還將舉行中外葡萄酒專業(yè)人士及代表交流會(huì),在推廣傳播“生物動(dòng)力”理念的同時(shí),分享彼此對(duì)葡萄酒品質(zhì)與文化的理解。
報(bào)名咨詢電話:400-6766-400 轉(zhuǎn) 3019
活動(dòng)時(shí)間:11月15日-16日 下午14:00-18:00 葡萄酒論壇+品酒會(huì)
活動(dòng)地點(diǎn):天馬相城藝術(shù)館(天馬相城會(huì)所北)
樓盤(pán)詳情:http://loupan.ythouse.com/main/index.php?sid=671
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