中國(guó)青年網(wǎng)煙臺(tái)7月16日電(通訊員 李鑫 姜慧 徐叢智)2021年7月16日,煙臺(tái)理工學(xué)院聽黨指揮隊(duì)整裝待發(fā),跟隨果模傳承人楊龍老師來到煙臺(tái)市高新區(qū)美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng),實(shí)地了解這項(xiàng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在拜訪楊龍老師前,聽黨指揮隊(duì)來到煙臺(tái)市文化館參觀了煙臺(tái)市慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年“膠東紅潮·匠心煙臺(tái)”首屆煙臺(tái)非遺文創(chuàng)作品展。今年是黨成立的100周年,也是中華人民共和國(guó)成立71周年。而今年的6月12日是第五屆“文化和自然遺產(chǎn)日”。為全面展示中國(guó)共產(chǎn)黨的百年光輝歷程和豐功偉績(jī),進(jìn)一步推動(dòng)煙臺(tái)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作進(jìn)程,煙臺(tái)市非遺保護(hù)中心聯(lián)合煙臺(tái)市近百名非遺傳承人策劃組織了本次展覽。為保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),聽黨指揮隊(duì)正式出發(fā),宣傳非遺,讓更多的人知道了解保護(hù)非遺。
上午10點(diǎn),聽黨指揮隊(duì)來到煙臺(tái)市文化館,通過本次展覽隊(duì)員們參觀到了棒槌花邊民間手工藝作品《百年榮光》,創(chuàng)意取自為中共中央發(fā)布的慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年活動(dòng)表示圖案。在創(chuàng)作過程中,巧妙地將黨徽和和五角星楔入“100“的圖案之中,表達(dá)了祖國(guó)在黨的英明領(lǐng)導(dǎo)下,所取得的輝煌成就。另一幅《百鳥朝鳳》也是 省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)棒槌花邊手工藝作品,是用絲線纏繞在棒槌上,依靠手工棒槌穿插絞織而成。同時(shí),隊(duì)員們也參觀到了手作香作品《百年福香》,在中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年到來之際,采用延續(xù)百年膠東傳統(tǒng)手作香制作技藝,主料選用百年老沉香,按照”君臣佐使“關(guān)系調(diào)配合香,總共天然香料一百種,合香成品直徑100毫米,長(zhǎng)度100厘米,祝愿中國(guó)共產(chǎn)黨百年香火,千年永續(xù)。

圖為隊(duì)員參觀到的非遺文創(chuàng)作品展《百鳥朝鳳》。 中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 姜慧 攝
下午15點(diǎn),聽黨指揮隊(duì)跟隨果模傳承人楊龍老師來到美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng),展示臺(tái)上的果模映入眼前,各式各樣,琳瑯滿目。果模,一個(gè)有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)歷史的模具。關(guān)于果模的記載,最早見于唐代封演的《封氏聞見記》:“玄宗朝,海內(nèi)殷贍,送葬者或當(dāng)衢設(shè)祭,張施帷模,有假花、假果、粉人、面獸之屬。”這說明面塑在這個(gè)時(shí)候主要是作為祭品出現(xiàn)的。到了宋朝,果酥食品更為生動(dòng)。宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》載:“又以蜜糖油為笑厭兒,謂之果實(shí),花樣奇巧百端,如捺香方勝之類。”

圖為楊龍老師在美食節(jié)的果模展示攤位。 中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 姜慧 攝
通過對(duì)楊老師的簡(jiǎn)單采訪,聽黨指揮隊(duì)的隊(duì)員們了解到楊龍老師學(xué)習(xí)這項(xiàng)技藝已經(jīng)有二十多年之久了,因?yàn)槟贻p的時(shí)候很想學(xué)習(xí),但最開始遭到了老師傅的拒絕,后來正是由于他的一再堅(jiān)持打動(dòng)了老師傅,決定把這項(xiàng)技藝傳授給他。他勤學(xué)苦練,不怕苦,不怕累,熟能生巧,達(dá)到了現(xiàn)在爐火純青的水平,遠(yuǎn)近聞名,受人稱贊。同時(shí),隊(duì)員們了解到楊老師最初制作果模時(shí),用的是煙臺(tái)當(dāng)?shù)氐睦侠婺。慢慢的,煙臺(tái)的老梨木越來越少,他開始從東北訂貨,“東北天氣寒冷,梨樹生長(zhǎng)緩慢,梨木比咱們當(dāng)?shù)氐母靡恍?rdquo;為了降低物流成本,楊龍老師和其他需要梨木的朋友合作,發(fā)過來一批,大家分,物流的成本在一定程度上得到降低。楊龍老師表示有徒弟跟他學(xué)習(xí)果模制作,這令他很是欣慰,能夠讓這項(xiàng)技藝?yán)^續(xù)傳承下去。

圖為楊龍老師的傳統(tǒng)手刻果模。 中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 姜慧 攝
果模題材豐富,使用講究。其圖案由點(diǎn)及線,由線匯面。雕刻講究刀法,有陽(yáng)刻和陰刻兩種。通過極具變化的刀法鏤刻掉部分材質(zhì)形成凹凸,使凹線和凸線形成圖案。果模形狀各異,有長(zhǎng)方形、正方形、圓形、心形、葫蘆形、月牙形、柳葉形等。果模內(nèi)容千變?nèi)f化,豐富多彩,有表示富貴吉祥、興旺和睦、長(zhǎng)壽平安的紋樣,也有絢麗多姿的花卉紋,都表現(xiàn)出了強(qiáng)烈的生活氣息。這些紋樣既有傳統(tǒng)藝術(shù)紋樣,也有具有濃郁地方特色的意象圖案,民間藝人“以象構(gòu)意”“以象寓意”,創(chuàng)造出無數(shù)象征美好寄托精神、啟發(fā)向上的美好圖案,讓人們擁有口福的同時(shí)得到視覺的盛宴。
煙臺(tái)理工學(xué)院聽黨指揮隊(duì)通過本次實(shí)踐活動(dòng),隊(duì)員們深刻體會(huì)到中華文化是世界四個(gè)古老文化體系中唯一沒有中斷自身傳統(tǒng)的文化體系,它對(duì)人類社會(huì)和世界文明進(jìn)程產(chǎn)生了重大影響。這條不曾間斷的文化長(zhǎng)河中蘊(yùn)藏著浩瀚精深、燦若繁星的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我們的先輩們一代代地將炎黃血脈凝結(jié)其中,世代相傳,直至今天。作為中國(guó)各族人民智慧的結(jié)晶,中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的創(chuàng)造過程始終與燦爛的中國(guó)文明歷史進(jìn)程緊密聯(lián)系在一起,體現(xiàn)著人類文明的發(fā)達(dá)程度,顯示了人類在思想和實(shí)踐上所能達(dá)到的智慧高度。在中國(guó)文明進(jìn)程中,這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為中國(guó)各族人民構(gòu)筑起安身立命的精神家園。

圖為隊(duì)員們與楊龍老師合影留念。 中國(guó)青年網(wǎng)通訊員 姜慧 提供